Qui veut boire un vin chaud avec moi?

emoticone

 Ingrédients (pour 12 personnes) :


- 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir)
- 250 g de sucre roux
- 1 zeste de citron
- 1 zeste d\’orange
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé), si vous en avez
- 2 clous de girofle
- 1 morceau de gingembre émincé
- 1 pointe de couteau de noix muscade râpée

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement.
Laisser frémir 5 minutes.

Servir très chaud dans des verres en filtrant à l’aide d’une passoire.

Disposer une rondelle d’orange par verre.

(Cliquez sur l’image)

vinchaud.png

Bises  et trinquons tous ensemble !

Clin doeil Mel

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Un commentaire

  1. farandoles

    17/12/2009 à 12 h 04 min

    Bonjour Mel ,
    J’adore le vin chaud que de souvenirs d’enfance .
    Il y a une petite surprise pour toi aujourd’hui sur mon blog .
    Ce matin neige à 8h30 j’ai posté des photos prises de chez moi .
    Je dois sortir je vais faire attention de ne pas tomber .
    Très bonne journée et gros bisous .
    Marie

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